Postingan

Resep ayam goreng pedas manis

Gambar
    Ayam goreng pedas manis (teflon)   Bahan-bahan 1/4  ayam ๐Ÿ’• bahan halus : 1  cabai merah besar8 1 siung  bawang putih secukupnya  Jahe secukupnya  Gula merah / jawa secukupnya  Garam ๐Ÿ’•bahan utk sambal 1 siung  bawang putih (goreng setengah matang) 1 siung  bawang merah (goreng setengah matang) Cabai rawit (me : 10) Gula merah Garam Langkah Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih. Rebus ayam dengan air sampai ayamnya setengah matang kemudian masukkan bumbu halus Tunggu sampai bumbu halus meresap ke dalam ayam (sisakan sedikit bumbu utk mengoles) Angkat, tunggu kering. Oles dgn sisa sedikit bumbu tadi. Panaskan teflon beserta minyak. Goreng ayam. Jangan lupa di balik :) Siap dihidangkan